動物虐待ファイル0031
犬食い調査�W

犬喰い文化はキ○ガイ文化という考えから始まった、犬食い意見（犬食い）そして、ビックリするような犬食いニュース・・・そして、日本で、お店を出している中国人夫婦の話・・・管理人の考えは徐々に変わってきた。 ついに韓国への犬食い調査（�T、�U、�V）・・・ 管理人は、犬食い文化を理解するため、今回の韓国出張でついに犬を食したのである。 犬肉に関しての知識は以前から聞いていた内容では硬くまずいと言う事であった。 しかし、韓国人と接するうちに、臭いも無く、美味しいという情報も入ってきた。 全ての韓国人が食べるわけではなく、やはり、両親が以前から食べる習慣があった子供は、そういう環境で育ったため若い女性でも食べれるようだ。 今回は、韓国人の方と日本人4人（管理人含む）で犬肉を食べた。 この韓国人は犬肉がとても好きで、夏は週に3回ほど食べるそうで、小学生の息子2人も大の犬肉ファンとの事である。 真ん中の「小60,000」と書いてあるのが犬肉のボイル。 左側の6000が犬スープである。 ※6000ウォン　=　およそ540円〜600円程度と考えてよい。 犬肉のボイル。 辛みそにニラ、生姜などを混ぜたタレをつけて食べる。 脂がかなり多いが、脂自体、豚のようで、ギドギドしているわけではない。 これが犬スープ、辛くは無い。 スープはだしが出ており、正直美味い！ 食った我々の感想は、犬とわからなければ、確かにやわらかく、臭みも無く食べられる。 韓国では犬肉は精がつくと言われ、昔から食べられてきた文化なのである。 地方では野良犬を食べたり、子犬を食用に飼い、成犬になるまで育て食う所もある。 しかし、大抵は養殖されていると言う。 つまりペットと食用の犬が分類されているのだ。 確かに日本もペットになる運命と食用になる運命の動物がいる。 スッポン、ウサギ、ハトと数え切れないだろう・・・ 現在の管理人は、犬食い文化はキ○ガイ文化から、歴史のある文化なのだと思っている。 人間は残酷なのである。 ただ、これらの犬の屠殺が安らかに行われている事を心から願う。