不思議韓国文化ファイル0033
パンダ、醤油は韓国起源

「ハイハイハイ」と適当にあしらいましょう♪ 韓国では、パンダの起源は中国ではなく、韓国だと言っているらしい。 中国と朝鮮との国境近くにある場所がパンダの住む環境に適しており、大量のパンダの化石を発掘しているらしい。 パンダの化石は、ここの他に韓国の東南部、慶尚北道でも発見されているそうだ。 もちろん、発見されたパンダの化石は誰も見た事が無い。 また、日本の醤油も韓国起源説が出始めている。 韓国の液体調味料会社｢トンウンFC」が米国に支社を設立するそうだが、その発表記事には、韓国の伝統発酵食品の醤油が日本の製品のように誤解されているようなのを改めたいと言っている。 現在の醤油は江戸時代に日本が作ったといわれる（それ以前にも、中国の味噌からたまり醤油を作っていた）。 なんでも韓国が起源！韓国が発祥の地と言いたいらしい。 本当に「ハイハイハイ」と適当にあしらいましょう♪ けど、韓国の醤油は最悪、わさびもダメ！ 管理人は韓国に行くときは必ず醤油とわざびは持参し、それを使う。 韓国で刺身を食べるとき、醤油にわさびを大量にいれかき混ぜて食べる方法と、酢コチュジャンで食べる方法がある。 酢コチュジャンは、酢が入った唐辛子のペースト状のものである。 日本人は海苔に醤油、卵焼きに醤油と、なんでも醤油をかける文化がある。 しかし、韓国では、刺身以外に醤油をかけるのは見た事が無い。 食卓に醤油など置いていない・・・それでも、韓国の文化なのか！ そういえば、ヒラメの薄切りに千切りにした野菜をのせ、その上に、酢コチュジャン大量に入れ、かき混ぜる！ そこに好みもあるが、サイダーを入れる（管理人は、サイダーを入れたほうが甘くなり好き） それをご飯にぶっ掛けて食う料理があり、とても美味い！！！ 自慢できる文化も沢山持ち合わせている韓国、何故、これ以上・・・